Liefde voor bakken
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact

Liefde voor bakken

Een blog over taartjes en baksels

Koekjes

Roomboter koekjes met Nutella

by Liefde voor bakken 12/01/201721/09/2018
written by Liefde voor bakken 12/01/201721/09/2018
Roomboter koekjes met Nutella

Deze week hebben we weer een themaweek! Het is koekjesweek! We gaan weer eens een aantal koekjes bakken, die vrij gemakkelijk te maken zijn. Niet te ingewikkeld, dus zo klaar. Ook leuk om samen met de kids te bakken! Het eerste koekjesrecept zijn rozetjes met Nutella. Koek en nutella, kan niet beter toch?

Misschien hebben jullie het al gemerkt, maar wij vinden het steeds leuker om themaweken te organiseren! Dat houdt in dat er in één week meerdere recepten van hetzelfde thema online komen. Zo hadden we vorige week een ‘gezonde week’, en gaan we deze week voor koekjesrecepten! Dus mochten jullie nog meer leuke thema’s weten, laat het ons weten! Wie weet is het een leuk thema voor volgende week, of volgende maand!

Zelfgebakken koekjes zijn natuurlijk veel lekkerder dan koekjes uit de winkel. Die kopen wij eigenlijk zelden meer. Koekjes bakken is ook heel snel gedaan. Kan gemakkelijk even tussendoor. Ben je zo mee klaar!

We beginnen deze koekjesweek met een klein, eenvoudig koekje, met nutella. Wij gebruiken wel roomboter, dat vinden wij bij koekjes vaak goed te proeven. Dat is echt lekkerder dan margarine.
Voor het deeg wat we nu hebben gemaakt moet de boter zacht zijn. Je mengt de rest van de ingrediënten erdoor en je doet het deeg in een spuitzak en spuit rozetjes op de bakplaat. Dat is nog best flink knijpen, want het deeg is vrij stevig. De koekjes hoeven maar ongeveer een kwartiertje in de oven.

En jullie zullen onderhand wel weten hoe gek wij op nutella zijn. Dus op elk koekje een toefje nutella, jummie!

Roomboter koekjes met Nutella

Roomboter koekjes met Nutella

Liefde voor bakken Deze week hebben we weer een themaweek! Het is koekjesweek! We gaan weer eens een aantal koekjes bakken, die vrij gemakkelijk te… Printen
Cijfer 4.0/5
( 3 gestemd )

Ingrediënten

  • 200 gram zachte boter
  • 125 gram poedersuiker
  • 1 ei
  • geraspte schil van een citroen
  • 2 theelepels Patidess citroen of andere citroen smaakstof
  • snufje zout
  • 250 gram bloem
  • een paar eetlepels Nutella
  • wegwerp spuitzak en een groot spuitmondje Wilton 1 M

Instructies

  1. Mix de zachte boter luchtig met de poedersuiker, de geraspte citroenschil, de smaakstof en het zout. Zeef de bloem. Voeg het ei en de bloem toe en mix dit door het botermengsel. Mix dit maar heel even tot alles is opgenomen.
  2. Doe het deeg in een spuitzak en spuit rozetjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak deze 5 minuutjes in een voorverwarmde oven op 175 graden.
  3. Smelt ondertussen de Nutella in de magnetron, zodat deze vloeibaar wordt. Haal de bakplaat er uit. Spuit op elke koekje een rondje Nutella in het midden van het koekje. Zet de bakplaat weer terug in de oven en bak de koekjes nog ongeveer 10 minuten, tot ze goudbruin zijn. Haal de bakplaat uit de oven en laat de koekjes afkoelen.

Klaar zijn je koekjes! Ze zijn echt heel lekker! Wij kunnen er niet van af blijven!
Vanavond nemen wij er nog eentje bij de koffie, of meer dan één.. :)

Ook de rest van de week kunnen jullie lekkere koekjesrecepten verwachten!

Liefs Ria & Laura

koekjesnutella
0 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Liefde voor bakken

previous post
Griekse yoghurttaart met notenbodem
next post
Basisrecept voor zandkoekjes + variaties

You may also like

Havermoutkoekjes

15/05/2016

Spritskoekjes met kokos

20/05/2017

Koekjes ijsjes I

24/07/2015

Koekjes ijsjes III

05/09/2015

Sinaasappel koekjes

24/04/2019

M&M brownie cookies

28/04/2019

Kokoskoekjes

02/11/2016

Triple Chocolate Chip Cookies

31/03/2016

Kokos kransen van ‘Heel Holland Bakt’

08/11/2018

Twee kleuren kerstkoekjes van zanddeeg

09/12/2016

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over ons

Over ons

Welkom op liefdevoorbakken.nl

Wij zijn Ria & Laura, moeder en dochter en wij zijn gek op bakken! Wij bakken taartjes, cupcakes, brownies en allerlei andere lekkere dingen. Nieuwsgierig? Kijk gerust even rond op onze blog!

Zoeken

Social media

Facebook Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Volg ons via E-mail

Vul je emailadres in om in te schrijven bij liefdevoorbakken.nl en blijf op de hoogte van nieuwe posts en artikelen.

Onze favoriete producten

Populaire recepten

  • 1

    Hoe maak je een cijfertaart?

    12/08/2018
  • 2

    Witte chocolade cheesecake in een glas

    31/03/2017
  • 3

    Mascarpone crème

    23/10/2016
  • 4

    No bake Oreo kwarktaart

    28/03/2016
  • 5

    Monchou kersen trifle

    01/02/2017
  • 6

    Basisrecept voor stevige chocolade ganache (voor het afsmeren van een taart)

    15/12/2015
Sale juli 2019
Naast het bakken van koekjes, maakt deze site ook gebruik van cookies.
Door verder te gaan op deze site, accepteer je het gebruik hiervan. Meer weten? Lees meer
mytaste.nl
myTaste.be

Volg ons op Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin

@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
 

Reacties laden....