Liefde voor bakken – Een blog over bakken en decoreren, met liefde gemaakt

Plog #5 – chocolade bakmarathon

by Liefde voor bakken

Vorige week donderdag en vrijdag hebben we eindelijk sinds lange tijd samen gebakken! En zoals je misschien wel hebt gezien aan de laatste recepten: het thema was chocolade. Twee dagen samen in de keuken met heel veel chocola: wij hebben foto’s en een plogje voor jullie. Kijken jullie mee?

comment 1

Behind the scenes

Kaneelkoekjes met chocolade

by Liefde voor bakken

Het is weer woensdag! Dus tijd voor een receptje! Dit keer hebben we lekkere kaneelkoekjes met chocolade gemaakt. Een makkelijk recept, waarbij je zo een trommeltje vol koek hebt! Altijd handig voor het geval je onverwacht bezoek krijgt. Of gewoon voor jezelf, omdat ze zo makkelijk weg eten :)

comments 2

Koekjes

Chocoladetaartje met hazelnoten

by Liefde voor bakken

Tijdens onze chocolade baksessie van laatst hebben we ook dit chocotaartje gemaakt! Dit is er eentje met hazelnootjes en een heerlijke chocoladeganache laag. Eentje voor sinner-sunday, of voor cheatday, of gewoon omdat je het ontzettend verdiend om dit soort lekkere taartjes te eten!

comments 0

Taarten met oven

Mini brownie blokjes met pecannoten

by Liefde voor bakken

Het was weer eens hoogste tijd dat wij samen een paar dagen flink aan de bak gingen! Als vanzelf werd het thema van deze bakmarathon: CHOCOLADE! En bij chocolade recepten kom je toch heel snel bij brownies! Omdat brownies nou eenmaal super lekker zijn! Deze brownies zijn gemaakt met pecannoten! Allemaal maken!

comment 1

High tea, Klein gebak

Havermout pannenkoekjes met chocola en aardbei

by Liefde voor bakken

We hebben weer eens een overheerlijk gezond ontbijt/lunch receptje voor jullie bedacht. Dit recept voor havermout pannenkoekjes stond al heel lang op het verlanglijstje, maar die konden natuurlijk alleen maar gebakken worden door de havermoutpannenkoekjes-koningin en mijn zusje: Fiona! Dus wij gingen eerst even 43 baantjes trekken (fitgirl modus on) en daarna bakten Fiona deze pannenkoekjes. Mijn taak: het bord mooi opmaken, een paar...

comments 0

Ontbijt & lunch

Swiss roll met blauwe bessen

by Liefde voor bakken

Eerder hebben we een Swiss Roll gemaakt met slagroom en frambozen. Omdat deze erg lekker was en vooral ook heel gemakkelijk om te maken, heb ik nog een tweede Swiss Roll recept bedacht. Dit keer met blauwe bessen!

comments 2

Taarten met oven

Ananas kwarktaart

by Liefde voor bakken

Vorige week was ik jarig, en dat heb ik afgelopen zondag even goed gevierd met mijn lieve familie! Maar dat betekend natuurlijk wel dat er goed voedsel en lekkere taarten zijn gemaakt! Het thema was “Party like a pineapple”, dus maakte ik een ananas kwarktaart!

comments 3

Taarten zonder oven

Nutella brownies met mascarpone crème en rode besjes

We hebben weer eens een Brownie variant gemaakt! Lekker met mascarponecrème en rode bessen! Brownies zijn nu eenmaal erg...

by Liefde voor bakken

Mini Brownies met caramel en chocola

Als je op zoek bent naar een klein hapje voor op een High Tea, of misschien gewoon voor bij...

by Liefde voor bakken

Cheesecake Brownies met Advocaat

Zoals jullie wel gemerkt hebben maken wij heel graag brownies. Dit komt natuurlijk omdat ze zóóó lekker zijn. Maar...

by Liefde voor bakken

Cheesecake brownies met blauwe bessen en frambozen

Wij werden gevraagd of we een taart wilden bakken voor de verjaardag van Chiara (dochter/zusje) en daar zeggen wij...

by Liefde voor bakken

Kerstbrownies met Nutellafudge

Zoals jullie misschien wel weten, ben ik (Laura) meer van het maken van kleinere baksels, terwijl mijn moeder de...

by Liefde voor bakken

Cheesecake brownies

Nadat we vorige week een review van het basisbakboek van Laura’s Bakery hebben geschreven, hebben we natuurlijk ook een...

by Liefde voor bakken

Brownies met hazelnoten

Deze brownies heb ik voor mijn verjaardag gebakken! Zoals we al eerder lieten weten via Facebook, was ik afgelopen...

by Liefde voor bakken

Nutella Brownies!

Het is hoogste tijd voor een recept met heel veel chocola. En als wij zeggen heel veel chocola, dan...

by Liefde voor bakken

background widget, High tea, Klein gebak, Toetjes

Taartjes in een glaasje!

We hebben al eerder desserts in een glas gemaakt, maar dit zijn toch echt taartjes. Deze taartjes zijn opgebouwd uit laagjes. Laagjes biscuitdeeg, laagjes kwarkroom en laagjes vers fruit. Handig...

background widget, Toetjes

Appeltaart trifle

Eén van mijn favoriete taarten blijft toch de klassieke appeltaart. Maar die hebben we al een keertje gemaakt, dus moeten we niet te veel in herhaling vallen. Daarom dacht...

background widget, IJs & drankjes, Toetjes

Blauwe bessen cheesecake ijstaart

Heb je zin in ijs? Dat is niet onwaarschijnlijk met dit tropische weer. Wij hebben een heel gemakkelijk ijstaart recept voor je. Heel handig als je visite krijgt. Misschien...

background widget, Toetjes

Witte chocolade cheesecake in een glas

Vorig jaar hebben we al eens heerlijke cheesecake in een potje (zeg maar gerust pot) gemaakt en dat was echt heel erg lekker. En omdat we nogal van de...

background widget, Toetjes

Oreo aardbeien trifle met monchou

Begin deze maand maakten we voor het eerst een overheerlijk toetje! Daar kregen veel goede reacties op. En we vonden hem zelf eigenlijk ook best wel goed gelukt! Dus...

2x basisrecept voor chocoladebiscuit

Eerder hebben we al een keer een basisrecept voor biscuittaart geplaatst. Een aangezien we steeds meer taarten maken met...

by Liefde voor bakken

Basisrecept Meringues maken

Als je wel eens meringue maakt, dan is het misschien ook wel eens mislukt. Dit recept wat ik vaak...

by Liefde voor bakken

Basisrecept voor een eenvoudige botercrème

Een basisrecept voor botercrème is voor ons bakkers een must! Wij gebruiken botercrème echt heel vaak. Bijvoorbeeld voor het...

by Liefde voor bakken

Basisrecept voor cupcakes

Een goed basisrecept voor cupcakes komt altijd van pas. Als je een basis hebt, kun je eindeloos variëren met...

by Liefde voor bakken