Kinder bueno toetjes voor Kerstmis

Instructies

1. Verkruimel de koekjes. Smelt de boter in een pannetje en voeg deze bij de koekjes.
2. Doe de kruimellaag in de bodem van de glazen.
3. Smelt je melk chocolade ‘au bain marie’.
4. Ondertussen klop je de slagroom. Zoet deze met een beetje poedersuiker.
5. Klop de mascarpone samen met de basterdsuiker los in een kom. Voeg hier de slagroom aan toe en klop nogmaals.
6. Maal de kinderbueno fijn. Wij doen dat met de staafmixer. Voeg deze toe aan het mascarpone-slagroom mengsel.
7. Als je chocolade gesmolten is laat je het heel even een paar minuutjes staan. Voeg het dan ook toe aan het mengsel en roer goed door. 
8. Verdeel dit over de glazen. Probeer zo schoon mogelijk te werken! Een spuitzak is hier heel handig voor!
9. Strooi cacaopoeder over de toetjes.
10. Maak ze af met suikerpareltjes, sterretjes en wat eetbare glitter. Voor een extra Kerstig-effect!