Liefde voor bakken
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact

Liefde voor bakken

Een blog over taartjes en baksels

KoekjesSinterklaas

Pepernotenkoekjes

by Liefde voor bakken 22/11/201724/09/2018
written by Liefde voor bakken 22/11/201724/09/2018
Kruidnoten koekjes

Spritskoekjes zijn altijd al erg lekker, maar deze zijn nog lekkerder! Vooral in de sinterklaastijd! Want dan heb je gewoon altijd zin in die heerlijke pepernotensmaak. Lekker gekruid. Een zal kruidnootjes is ook heel moeilijk om weg te leggen als je er eenmaal een paar genomen hebt.

Deze koekjes zijn gemaakt van een spritskoekjesdeeg. Daaraan zijn speculaas kruiden toegevoegd. In elk koekje zit een kruidnootje en je hebt Sinterklaaskoekjes ofwel pepernotenkoekjes! En een leuk feitje: dit is ons eerste Sinterklaas recept van 2017! Wil je nog meer Sinterklaas recepten? Houd onze site in de gaten! Want er komt nog veel meer :)

Kruidnoten koekjes

Pepernotenkoekjes

Liefde voor bakken Spritskoekjes zijn altijd al erg lekker, maar deze zijn nog lekkerder! Vooral in de sinterklaastijd! Want dan heb je gewoon altijd zin… Printen
Cijfer 4.3/5
( 3 gestemd )

Ingrediënten

  • 200 gram zachte boter
  • 125 gram poedersuiker
  • 1 ei
  • snufje zout
  • 3 theelepels koekkruiden of speculaaskruiden
  • 240 gram bloem
  • wegwerp spuitzak en een groot spuitmondje Wilton 1 M
  • zak kruidnootjes

Instructies

  1. Mix de zachte boter luchtig met de poedersuiker en het zout. Zeef de bloem met de speculaaskruiden. Voeg het ei toe en klop dit er heel even door. Voeg het bloemmengsel toe en mix dit heel kort door het botermengsel tot alles in opgenomen. Doe het deeg in een spuitzak en spuit rozetjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak deze ongeveer 15 minuutjes in een voorverwarmde oven op 175 graden.
  2. Doe na ongeveer 10 minuutjes de oven even open en druk op elk koekjes in het midden een kruidnootje. Doe dit zo snel mogelijk zodat de temperatuur van de oven net al teveel afkoelt.
  3. Bak de koekjes dan verder af. Als de oven toch iets teveel is afgekoeld, kun je de koekjes eventueel nog twee minuutjes langer bakken.
  4. Haal ze er uit als ze een klein beetje kleur krijgen. Laat ze niet te donker worden.
  5. Laat ze afkoelen op een rooster.
  6. Zorg dat je de tweede lading klaar hebt staan op de volgende bakplaat. Dan kan deze er meteen in.

Veel succes met bakken!

Liefs, Ria & Laura

koekjessinterklaas
0 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Liefde voor bakken

previous post
Swiss roll met perzik
next post
No bake kruidnoten cheesecake

You may also like

Merengue speculooskoekjes met karamelsaus

09/03/2018

Pepernotenvlaai met marshmallows

02/12/2019

Kaneelkoekjes met chocolade

20/09/2017

Sinaasappel koekjes

24/04/2019

Heel Holland bakt – wij bakken mee! –...

27/09/2017

Kokos kransen van ‘Heel Holland Bakt’

08/11/2018

No bake kruidnoten cheesecake

24/11/2017

Triple Chocolate Chip Cookies

31/03/2016

Zelf pepernoten maken !

16/11/2015

Roomboter chocolade spritsen

26/04/2017

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over ons

Over ons

Welkom op liefdevoorbakken.nl

Wij zijn Ria & Laura, moeder en dochter en wij zijn gek op bakken! Wij bakken taartjes, cupcakes, brownies en allerlei andere lekkere dingen. Nieuwsgierig? Kijk gerust even rond op onze blog!

Zoeken

Social media

Facebook Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Volg ons via E-mail

Vul je emailadres in om in te schrijven bij liefdevoorbakken.nl en blijf op de hoogte van nieuwe posts en artikelen.

Onze favoriete producten

Populaire recepten

  • 1

    Hoe maak je een cijfertaart?

    12/08/2018
  • 2

    Witte chocolade cheesecake in een glas

    31/03/2017
  • 3

    Mascarpone crème

    23/10/2016
  • 4

    No bake Oreo kwarktaart

    28/03/2016
  • 5

    Basisrecept voor stevige chocolade ganache (voor het afsmeren van een taart)

    15/12/2015
  • 6

    Monchou kersen trifle

    01/02/2017
Sale juli 2019
Naast het bakken van koekjes, maakt deze site ook gebruik van cookies.
Door verder te gaan op deze site, accepteer je het gebruik hiervan. Meer weten? Lees meer
mytaste.nl
myTaste.be

Volg ons op Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin

@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
 

Reacties laden....