Liefde voor bakken
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact

Liefde voor bakken

Een blog over taartjes en baksels

Koekjes

Roomboter chocolade spritsen

by Liefde voor bakken 26/04/201725/04/2017
written by Liefde voor bakken 26/04/201725/04/2017
Roomboter chocolade spritsen
Heb je ergens een half uurtje over én zin om iets te bakken, dan is dit een leuk idee! Lekkere koekjes! Wil je een trommeltje vol, verdubbel dan het recept. Ze zijn namelijk erg lekker en dus zo op! Lekker gaan bakken dus!

Een poosje geleden hebben we een keertje spritskoekjes gebakken die gedoopt waren in de chocolade. Die waren erg lekker. Zachte sprits met een romige smaak. Dit keer een variant daar op. Nu zijn het chocolade spritskoekjes geworden. Ronde koekjes. Je stopt ze zo in je holle kies! Lekker makkelijk te maken. Het is ook leuk om eens koekjes te bakken en cadeau te doen. Weer eens wat anders! Stop ze in een leuk zakjes, lintje er omheen en klaar!

Dit heb je nodig om deze koekjes te bakken:

  • 120 gram boter
  • 75 gram poedersuiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eidooiers
  • 50 ml slagroom
  • 125 gram bloem
  • 15 gram maizena
  • 25 gram cacaopoeder
  • snufje zout

Aan de slag:

Leg een bakplaat klaar bekleed met een stuk bakpapier.

Klop de boter zacht in een kom. Voeg de poedersuiker en de vanillesuiker toe en klop dit goed door zodat t lekker smeuïg wordt. Voeg de twee eidooiers toe en klop en voorzichtig door. Voeg de slagroom beetje bij beetje toe, klop er voorzichtig op een lage stand door. Zeef de bloem, maizena, cacaopoeder en het zout. Voeg dit toe aan het mengsel en klop erdoor. Klop zo kort mogelijk. Doe dit deeg in een spuitzak met een spuitmondje en spuit ronde rozetten op het bakpapier op de bakplaat. Mocht het deeg echt te stevig zijn, dan zou je nog een heel klein beetje slagroom extra toe kunnen voegen, maar alleen als het echt niet te spuiten is. Anders wordt het deeg te zacht.

Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op  160 graden gaar in ongeveer 15 minuten.

Laat ze even afkoelen op de bakplaat en leg ze dan op een bordje om verder af te koelen.

Zoals je ziet is dit wel heel gemakkelijk en snel klaar! Leuk ook om in de vakantie met de kinderen te doen!

Liefs Ria

 

koekjes
0 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Liefde voor bakken

previous post
Oranje gebakjes met mandarijn
next post
Frambozen smoothie met Griekse yoghurt

You may also like

Koekjes ijsjes I

24/07/2015

Micky Mouse koekjes

21/02/2016

Meringue koekjes met pistache en Nutella

29/03/2017

Basisrecept voor zandkoekjes + variaties

13/01/2017

Roomboter koekjes met Nutella

12/01/2017

Kaneelkoekjes met chocolade

20/09/2017

Chocolade variant van de Chocolate Chip Cookies

07/09/2016

Kletskoppen

15/01/2017

Kerstkransjes

12/12/2018

Kokoskoekjes met chocolade en amandelen (+ gluten vrije...

14/02/2019

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over ons

Over ons

Welkom op liefdevoorbakken.nl

Wij zijn Ria & Laura, moeder en dochter en wij zijn gek op bakken! Wij bakken taartjes, cupcakes, brownies en allerlei andere lekkere dingen. Nieuwsgierig? Kijk gerust even rond op onze blog!

Zoeken

Social media

Facebook Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Volg ons via E-mail

Vul je emailadres in om in te schrijven bij liefdevoorbakken.nl en blijf op de hoogte van nieuwe posts en artikelen.

Onze favoriete producten

Populaire recepten

  • 1

    Hoe maak je een cijfertaart?

    12/08/2018
  • 2

    Witte chocolade cheesecake in een glas

    31/03/2017
  • 3

    Mascarpone crème

    23/10/2016
  • 4

    No bake Oreo kwarktaart

    28/03/2016
  • 5

    Basisrecept voor stevige chocolade ganache (voor het afsmeren van een taart)

    15/12/2015
  • 6

    Monchou kersen trifle

    01/02/2017
Sale juli 2019
Naast het bakken van koekjes, maakt deze site ook gebruik van cookies.
Door verder te gaan op deze site, accepteer je het gebruik hiervan. Meer weten? Lees meer
mytaste.nl
myTaste.be

Volg ons op Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin

@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
 

Reacties laden....