Liefde voor bakken
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact

Liefde voor bakken

Een blog over taartjes en baksels

Behind the scenes

Plog #5 – chocolade bakmarathon

by Liefde voor bakken 22/09/201724/09/2017
written by Liefde voor bakken 22/09/201724/09/2017
Plog #5 – chocolade bakmarathon

Vorige week donderdag en vrijdag hebben we eindelijk sinds lange tijd samen gebakken! En zoals je misschien wel hebt gezien aan de laatste recepten: het thema was chocolade. Twee dagen samen in de keuken met heel veel chocola: wij hebben foto’s en een plogje voor jullie. Kijken jullie mee?

Als we dit soort bakdagen hebben gepland, maken we op dag 1 meestal eerst een plan. Maar wij zitten vaak vol ideeën en willen veel te veel. Dus we moeten kiezen! Als vanzelf komen we bij allerlei recepten met chocola, dus besluiten we om dat thema aan te houden. Want wie houd daar nou niet van? :)

Dag 1 maken beginnen we met een chocoladetaart met hazelnoten. Dit is zo’n recept dat super goed kan uitpakken (wat het deed, check de link voor het recept), of een twijfelgevalletje kan worden. Vinden we altijd super spannend om dit soort receptjes te maken. En super leuk!

Plog #5 – chocolade bakmarathonPlog #5 – chocolade bakmarathonPlog #5 – chocolade bakmarathon

Laura: leuk verschil tussen mij en Ria als we bakken: ik weeg altijd eerst alle ingrediënten af en zet ze klaar voordat ik ga beginnen. Mam gaat gewoon lekker meteen aan de slag en bakt veel meer op gevoel!

Als ons taartje in de oven staat te bakken, beginnen we met recept 2: de chocolade brownies met pecannootjes! Ook dit recept staat inmiddels al online. Deze zijn ook zo erg lekker, love it!

Brownies zijn echt één van onze favoriete dingen om te maken, én ook om daarna op te eten!

Plog #5 – chocolade bakmarathonPlog #5 – chocolade bakmarathonPlog #5 – chocolade bakmarathon

Tijdens het bakken en wachten op de oven, afkoelen en alles, maken we meteen al de receptjes en bewerken vast de foto’s. Want dan zit het allemaal vers in het hoofd! Ook starten we alvast met het deeg voor de kaneelkoekjes die afgelopen woensdag online zijn gekomen. Ook deze koekjes bevatten chocola!

Na het avondeten gaan we gezellig spelletjes spelen bij zoon/broer en schoondochter/schoonzus. Het taartje en de brownies zijn af, maar het is super slecht weer en het licht niet goed genoeg voor mooie foto’s van het eindresultaat. Dus dat bewaren we voor de volgende dag!

Dag 2

Vandaag beginnen we eerst met de foto’s van de baksels van gisteren! En we bakken de koekjes af waarvan het deeg gisteren al gemaakt hadden. Met het bakken van koekjes is het altijd even uitproberen met de oven: ze moeten wel goed goudbruin worden. Maar met deze koekjes ging het super goed en ze zijn echt lekker!

Het snijden van brownies is een precisie werkje

Ook wilden we vandaag nog twee andere recepten maken: de spritskoeken van Heel Holland Bakt en nog een heerlijke chocolade vlaai. Dus grootse plannen, altijd te weinig tijd! En wat hebben we een lol met de video’s van Heel Holland Bakt. Robèrt van Beckhoven is zó grappig als hij verteld wat je moet doen!

Kaneel koekjes zijn goed gelukt!

Ook even poseren met de kaneelkoekjes

Plog #5 – chocolade bakmarathonPlog #5 – chocolade bakmarathon

Al met al weer een super druk maar vooral gezellig dagje! Tijdens het bakken kruipen we ook meteen even achter de laptop. En na het bakken maken we nog even een wandeling samen, even een frisse neus halen is altijd fijn!

Plog #5 – chocolade bakmarathonPlog #5 – chocolade bakmarathon

De vlaai is in de avond nog niet helemaal klaar, maar die maken we zaterdagochtend af. Want ik (Laura) ga ’s avonds nog uiteten voor mijn verjaardag. Twee heerlijke bakdagen en vijf lekkere recepten! De spritskoeken en de vlaai komen snel online!

Liefs Ria en Laura

behind the scenesplog
1 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Liefde voor bakken

previous post
Kaneelkoekjes met chocolade
next post
Triple chocolate vlaai

You may also like

Plog #4 – Bruiloft voorbereiden

17/02/2017

Plog #1 – een dagje bakken

10/05/2016

Even een update – zomer 2020

09/08/2020

Deze recepten heb je de afgelopen zomer gemist

21/09/2016

8x Paas inspiratie

14/04/2017

Plog #2: bakdag & update!

20/07/2016

Bak tag !

19/06/2016

Plog #3 – zondag 9-10-2016

21/10/2016

Terugblik naar 2015

02/01/2016

8x kerst inspiratie

23/12/2016

1 comment

Lianne 23/09/2017 - 10:11

Wat een leuke plog, jullie hebben vast erg leuke dagen gehad met elkaar. Super fijn dat je zo met je dochter/moeder je hobby kan uitvoeren. :)

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over ons

Over ons

Welkom op liefdevoorbakken.nl

Wij zijn Ria & Laura, moeder en dochter en wij zijn gek op bakken! Wij bakken taartjes, cupcakes, brownies en allerlei andere lekkere dingen. Nieuwsgierig? Kijk gerust even rond op onze blog!

Zoeken

Social media

Facebook Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Volg ons via E-mail

Vul je emailadres in om in te schrijven bij liefdevoorbakken.nl en blijf op de hoogte van nieuwe posts en artikelen.

Onze favoriete producten

Populaire recepten

  • 1

    Hoe maak je een cijfertaart?

    12/08/2018
  • 2

    Witte chocolade cheesecake in een glas

    31/03/2017
  • 3

    Mascarpone crème

    23/10/2016
  • 4

    No bake Oreo kwarktaart

    28/03/2016
  • 5

    Monchou kersen trifle

    01/02/2017
  • 6

    Basisrecept voor stevige chocolade ganache (voor het afsmeren van een taart)

    15/12/2015
Sale juli 2019
Naast het bakken van koekjes, maakt deze site ook gebruik van cookies.
Door verder te gaan op deze site, accepteer je het gebruik hiervan. Meer weten? Lees meer
mytaste.nl
myTaste.be

Volg ons op Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin

@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
 

Reacties laden....