Liefde voor bakken
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact
  • Home
  • Recepten
    • Menu #1
      • Basisrecepten
      • Taarten met oven
      • Taarten zonder oven
      • Vlaaien
      • Cakes
    • Menu #2
      • Cupcakes
      • Klein gebak
      • Brownies
      • High Tea
      • Koekjes
    • Menu #3
      • Hartige baksels
      • Snacks & tussendoortjes
      • Vullingen, toppings & sauzen
    • Menu #4
      • Toetjes
      • IJs & drankjes
      • Ontbijt & lunch
      • Traktaties
  • How to
    • Taarten decoreren
    • Cupcakes decoreren
    • Toppers boetseren
  • Feestdagen
    • Carnaval
    • Valentijn
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Sinterklaas
    • Kerstmis
    • Oud & nieuw
  • Food Talk
    • Reviews
      • Taarten & baksels
      • Boeken
      • Bakmixen
      • Materialen & gereedschappen
    • Hotspots
    • Behind the scenes
    • Best bekeken recepten
    • Bakfilmpjes
  • Over ons
  • Contact

Liefde voor bakken

Een blog over taartjes en baksels

Bakmixen

Review: de Bakzolder mix voor herfstcake + winactie!

by Liefde voor bakken 05/11/201504/12/2018
written by Liefde voor bakken 05/11/201504/12/2018
Herfstcake

We hebben iets nieuws op liefdevoorbakken.nl! Bij ons gaat het natuurlijk vooral om lekkere recepten, maar we werken ook regelmatig met bakmixen! En daarom vonden wij het leuk om zo af en toe eens een bakmix voor jullie te testen! Vandaag hebben we de Bakzolder mix voor herfstcake getest, omdat het zo leuk bij dit seizoen past :) en we hebben weer een leuke winactie..

Eerste indruk

De mixen van de bakzolder zitten in een papieren zak, met een leuke roze opdruk. Met daarop een sticker met het recept en de ingrediënten. Simpel maar duidelijk. Niet te veel poespas. En deze verpakking is voor twee cakes, goed om te weten!

En heel leuk: op de verpakking staat nog een variatietip om zelf stukjes appel of noten te voegen. Daar houden we van!

Herftcake

Bakken maar!

Het recept voor deze herfstcake is vrij simpel: je hoeft alleen water en eieren toe te voegen!

Voor één cake heb je 400 gram mix nodig. Hier doe je 130 ml water en 2 eieren bij. Dit mix je ongeveer 5 minuten en je mix is klaar! Wij deden de cakemix in een normale cakevorm en hij ging 55 minuten op 155 graden in de oven.

Na 55 minuten wachten en in de oven spieken, bleek dat onze cake veel te laag was gebleven! Hoe kan dat nou? Niet gerezen? Te grote bakvorm?

Dat laatste bleek het probleem. Wij hadden een te grote bakvorm gebruikt! Wij gingen er vanuit dat het recept voor een gewone maat cakevorm zou zijn (van circa 28 cm).

Dus hebben we de cake nog een keer gebakken (er zit tenslotte mix voor twee cakes in de verpakking), maar dan in een kleinere cakevorm met een inhoud van 1L, ongeveer 20 cm (deze om precies te zijn). En hier kwam een hele fijne herfstcake uit.

Herfstcake

Herfstcake

De smaak..

Een heerlijke zachte en kruidige cake, met de smaken van de herfst. Deze cake past perfect in dit seizoen. Bij de eerste poging hadden we er een laagje appeltjes overheen gestrooid en bij de tweede hadden we dat niet gedaan. Die appeltjes geven de cake echt wel iets extra’s. Net een beetje dat frisse, wat deze cake heel goed kan hebben! Yummy!

[red_box]
Het oordeel

Pluspunten:

  • Alleen water en eieren toe voegen
  • Variatietips op de verpakking
  • Smaak! Yummy!

Minpunten:

  • Op de verpakking staat dat het voor twee cakes is, maar er staat nergens hoe groot die cakes dan zijn! Daar gingen wij even de mist in.

Eindoordeel: prima bakmix met een goede smaak die perfect in dit seizoen past! Een tip van ons: gebruik een kleinere bakvorm, of gebruik meer mix (bijvoorbeeld 3 kwart of de hele zak) als je toch een normale maat cake wilt maken!
[/red_box]

 

But wait.. There is more..!!

 

Winactie!

Jaaa jullie kunnen weer wat winnen! Wat dan? Een setje van twee bakmixen van de Bakzolder! Namelijk de mix voor herfstcake en de mix voor stroopwafelcake.

Herfstcake

Wat moet je doen?

  • Abonneer op onze site via e-mail (in de rechter balk)
  • En reageer onder dit bericht dat je mee doet

Mensen die ons al langer volgen via e-mail kunnen ook mee doen aan deze winactie, zij hoeven alleen te reageren onder dit bericht, en niet opnieuw te abonneren op onze site!

Uiterlijk 20 november maken wij de winnaar bekend. De winnaar krijgt via e-mail bericht van ons!

Doen jullie allemaal mee?

Liefs van het liefdevoorbakken-team!

Ria & Laura

bakmixbakzolderherfstreview
27 comments
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Liefde voor bakken

previous post
Frambozen laagjes taart met chocoladeganache
next post
Stroopwafel cupcakes

You may also like

Getest: Dr. Oetker mugcake

09/01/2016

Getest: Bake Delicious Chocolade Muffins

17/04/2016

Getest: bakmix voor bananenbrood

18/11/2016

27 comments

Annemarie Naberman 05/11/2015 - 15:11

Ik doe graag mee. Heb al vele mixen geproefd van de bakzolder maar deze nog niet!

Reply
Jolanda 05/11/2015 - 15:54

Ik doe mee

Reply
Nadia 05/11/2015 - 16:13

Yes, ik doe mee! :)

Reply
Wendy 05/11/2015 - 17:25

Wie wil dat nou niet winnen ?!

Reply
Thessa 05/11/2015 - 17:53

Ja ik doe mee. Wil heel graag de bakmixen uitproberen

Reply
Liefde voor bakken 06/11/2015 - 12:49

Leuk dat je meedoet Thessa! Vergeet je niet om ook te abonneren via e-mail?

Liefs van het liefdevoorbakken-team!

Reply
Angela boeren 05/11/2015 - 18:01

Tuurlijk doe ik mee koop graag bij jullie en volg jullie via fb ??

Reply
Anouk 05/11/2015 - 18:21

Ja hoor, ik doe graag mee. En onze 3 kindjes zullen superblij zijn om mee te mogen testen

Reply
Cheryl Richter 05/11/2015 - 18:22

Wat een leuke review om te lezen. Ben zelf ook wat bakmixen aan het testen en zou het heel leuk vinden deze aan mijn lijstje toe te kunnen voegen. Heb nog niet eerder iets van de bakzolder geprobeerd. Dus ik doe graag mee!

Groetjes,
Cheryl Richter

Reply
Liefde voor bakken 06/11/2015 - 12:51

Leuk dat je mee doet Cheryl! Vergeet je niet om ook te abonneren via e-mail? Alleen dan maak je écht kans op dit leuke pakketje met bakmixen!

Reply
Cheryl Richter 11/11/2015 - 17:22

Gedaan! Bijna vergeten goed dat je het even aangaf!

Groetjes, Cheryl

Reply
Dinah 10/11/2015 - 13:17

Wat jummie!! Ik doe mee…

Reply
Liefde voor bakken 11/11/2015 - 11:09

Hallo Dinah! Super leuk dat je mee doet! Vergeet je niet om ons te volgen via e-mail (rechter balk), pas dan maak je echt kans op deze bakmixen!

Reply
Angèle 11/11/2015 - 12:30

Heel graag wil ik meedoen met de winactie van de Herfst.
Hierdoor kan ik 2 mooie bakprodukten uitproberen.
En wie weet blijf ik wel op jullie site!

Reply
Wendy verhoeven 11/11/2015 - 12:48

Ik doe erg graag mee met deze actie. Ze lijken me heerlijk om een keer uit te proberen

Reply
Nadine 11/11/2015 - 13:43

I’m in! Want wat is er nou leuker dan op een koude/regenachtige dag heerlijk te bakken en rommelen in de keuken?!

Reply
Liefde voor bakken 11/11/2015 - 13:56

Dat vinden wij nou ook! :D

Reply
Malika 11/11/2015 - 14:49

Ik wil graag meedoen

Reply
Malika 11/11/2015 - 14:52

Ik doe ook graag mee

Reply
Malika 11/11/2015 - 14:54

Ik doe graag mee

Reply
Liefde voor bakken 11/11/2015 - 15:12

Leuk dat je mee doet Malika, vergeet je niet te volgen via e-mail? (in de rechter balk)
Pas dan kun je kans maken op de bakmixen!

Reply
wafaa 11/11/2015 - 18:52

Ik doe mee
Win win win

Reply
Liefde voor bakken 16/11/2015 - 12:00

Super leuk dat je mee doet! Vergeet je niet om ook even te volgen via e-mail (rechter balk)? Pas dan kan je echt deelnemen aan deze winactie!!

Reply
Liefde voor bakken 16/11/2015 - 12:00

Super leuk dat je mee doet! Vergeet je niet om ook even te volgen via e-mail (rechter balk)? Pas dan kan je echt deelnemen aan deze winactie!!

Reply
marjolein 11/11/2015 - 19:26

ik doe graag mee voor mijn moedr die is van de week geopereerd en die kan het naar de tijd mooi maken

Reply
Liefde voor bakken 29/11/2015 - 16:01

De winactie is gesloten en de winnaar heeft van ons bericht gehad!
Bedankt voor het mee doen!

Reply
Terugblik naar 2015 – Liefde voor bakken 05/01/2016 - 23:50

[…] 7. Review: de Bakzolder mix voor herfstcake […]

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over ons

Over ons

Welkom op liefdevoorbakken.nl

Wij zijn Ria & Laura, moeder en dochter en wij zijn gek op bakken! Wij bakken taartjes, cupcakes, brownies en allerlei andere lekkere dingen. Nieuwsgierig? Kijk gerust even rond op onze blog!

Zoeken

Social media

Facebook Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Volg ons via E-mail

Vul je emailadres in om in te schrijven bij liefdevoorbakken.nl en blijf op de hoogte van nieuwe posts en artikelen.

Onze favoriete producten

Populaire recepten

  • 1

    Hoe maak je een cijfertaart?

    12/08/2018
  • 2

    Witte chocolade cheesecake in een glas

    31/03/2017
  • 3

    Mascarpone crème

    23/10/2016
  • 4

    No bake Oreo kwarktaart

    28/03/2016
  • 5

    Monchou kersen trifle

    01/02/2017
  • 6

    Basisrecept voor stevige chocolade ganache (voor het afsmeren van een taart)

    15/12/2015
Sale juli 2019
Naast het bakken van koekjes, maakt deze site ook gebruik van cookies.
Door verder te gaan op deze site, accepteer je het gebruik hiervan. Meer weten? Lees meer
mytaste.nl
myTaste.be

Volg ons op Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin

@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
 

Reacties laden....