Tegenwoordig probeer ik een wat meer gezondere leefstijl aan te houden. Meer fruit en noten, minder chips en cola. Maar ik ben van mening dat je wel mag genieten van eten, en dus ook wel eens lekker onbeschaamd ongezond mag snacken. Dus maakte ik deze heerlijke pizzarolls voor een filmavondje!
Deze pizzarolls zijn super makkelijk om te maken en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Ik maakte ze voor een filmavondje, maar ze zijn ook super lekker voor een borrel of feestje! Is weer eens wat anders dan knakworsten en bittergarnituur (al moet ik toegeven dat een bitterballetje op zijn tijd ook niet verkeerd is).
Dit recept is voor 16 pizzastukjes.
Benodigdheden
- Bladerdeeg op rol (AH)
- Pizzasaus kant-en-klaar
- Kaas
- Salami
Extra: bakpapier
Voor dit recept heb ik gekozen om kant en klare pizzasaus gebruiken uit blik. Deze kun je vinden in de supermarkt bij de pastasauzen. Je kan uiteraard ook je eigen pizzasaus maken. Maar bij dit recept ging het er juist om dat het een makkelijke en snelle snack is, dus niet te ingewikkeld!
Ik heb voor de kaas en salami gewoon plakjes gebruikt, vond ik wel zo gemakkelijk. Maar je kan ook geraspte kaas kiezen, dat gaat voor dit recept ook prima!
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol de bladerdeeg uit en smeer hier een laagje pizzasaus op. Let wel op: wees niet té royaal met de pizzasaus, ander loopt het er allemaal uit als je straks weer moet oprollen. Ik heb iets minder dan een half blik gebruikt en zelfs dat was nog iets te veel.
Verdeel eerst de kaas erover. Leg daar vervolgens ook de plakjes salami op.
Rol de pizza aan de lange kant op (zie foto). Snijd hier stukjes van ongeveer 3 cm van.
Bekleed je bakplaat met bakpapier en leg hier de stukjes pizza op.
Bak ongeveer 25 minuten op 200 graden. Eet smakelijk!
Voor deze pizzarolls maken we een nieuwe categorie aan: snacks & tussendoortjes. Als jullie nog andere leuke ideeën hebben, laat het ons dan vooral weten. Dan gaan we er graag mee aan de slag. En we zullen proberen ook wat gezondere snacks te maken, voor doordeweeks.
Liefs Laura
