Reacties op: Dripcake met verse aardbeien en marshmallows

Door: Liefde voor bakken

Liefde voor bakken — Wed, 18 Jul 2018 07:19:32 +0000

In antwoord op Annemarie. Hoi Annemarie, ik heb even gekeken en kwam tot de ontdekking dat ik de roze aardbeienchocolade inderdaad niet bij de ingrediënten had vermeld. Staat er nu wel bij. Mocht je hier niet aan kunnen komen, kun je natuurlijk ook witte chocolade gebruiken, eventueel kun je doe kleuren met speciale kleurstof. De 150 ml slagroom is ruim voldoende. Als je daar 40 ml van gebruikt om de chocolade te verdunnen, heb je nog voldoende over. Deze 110 ml klop je dan op met een beetje poedersuiker en daar kun je dan toefjes van spuiten. Hopelijk is het zo wat duidelijker. Succes, Ria

Door: Annemarie

Annemarie — Wed, 18 Jul 2018 06:30:59 +0000

Het ziet er uit als een heel feestelijke taart! Hij smaakt vast erg lekker. Vandaag ga ik hem ook eens proberen. Wat mij verbaasde tijdens het lezen van de werkwijze is dat er ineens gesproken wordt over het smelten van de aardbeienchocolade. Ik kon bij de lijst van ingrediënten geen aardbeienchocolade ontdekken. Hoeveel zou ik er van moeten gebruiken? Daarnaast word mij niet duidelijk waar de slagroom die je in deze aardbeienchocolade doet vandaan gehaald moet worden. Komt -ie uit de 150 ml slagroom die je gebruikt voor de afwerking en klop je de overige 110 ml op? Of moet ik zorgen dat ik evt extra ongeklopte slagroom in huis heb? Ik snap het niet helemaal.