Hoi An, ik heb even gekeken naar het recept en zie inderdaad dat het niet helemaal compleet is. Ik heb het inmiddels aangepast. De chocolade en de boeter moet “aubainmarie” gesmolten worden. Excuus en bedankt voor de tip! Groetjes Ria.

Er staat 80 gram pure chocolade, maar nergens in de uitleg beschreven hoe en wanneer ik dit erbij moet doen, kan je dit misschien aangeven? Of kijk ik erover heen?

Sorry, was ik vergeten! Het staat er inmiddels bij!