Jullie hebben gelijk. Er staat een foutje in. Punt 9 moet eigenlijk gewoon weg, want de slagroom zit er al doorheen. Ik ga dat aanpassen. Voor wat betreft de kleur van de vulling: die is niet wit, dat is ook niet de bedoeling. Hij is gemaakt met o.a. Witte chocolade en daarom noem ik het zo. Ik zal het aan elkaar zetten: wittechocoladevulling. Echt donker was ie ook niet, ik heb een crèmekleurige likeur gebruikt. Hopelijk hebben jullie hier wat aan. Succes verder en bedankt voor jullie oplettendheid! Gr Ria

Dankje!

Ok!

Fijn om te horen. Een “rand” zonder bodem wordt toch een bakring genoemd. Ook al is deze vierkant. Een vierkante bakvorm is toch weer iets anders. Misschien klinkt “bakrand” beter.

Dank voor je snelle antwoord maar ik dacht dat een ring, behalve een boksring, altijd rond was! Als je van “ring” – vorm maakt klopt ’t wel. De petit fourtjes waren heerlijk.

Hallo Peter, de biscuitlagen hoeven niet zo dik te zijn. Ik schat ongeveer 5 á 6 mm. Maar als je het deeg verdeelt over twee bakplaten kom je goed uit.

Hoe dik moeten de plakken deeg zijn?

Hoi Louis, die kun je o.a. Kopen in mijn winkeltje. Alleen moet ik deze wel bestellen, want is niet meer op voorraad. Als je deze wilt, neem dan even contact op. Mijn website: http://www.theeentaartspulletjes.nl.