Cheesecake mango ijsjes

Ingrediƫnten

  • 250 gram magere kwark
  • 200 gram verse slagroom
  • 1 verse mango
  • IJsjes vormpjes

Aan de slag

  1. Snijd de mango in stukjes, pureer deze met een staafmixer tot het een glad mengsel is.

  2. Klop de slagroom.

  3. Klop de kwark los en voeg deze aan de slagroom toe. Mix dit nog even kort door.

  4. Voeg als laatst de gepureerde mango toe en mix dit nog even kort door tot een glad mengsel.

  5. Vul je ijsjesvorm hiermee en laat ze opstijven in de vriezer.