Voor de vulling:<\/p>\n

\n
• 250 ml slagroom (minstens 35% vet)<\/li>\n
• 100 gram roomkaas<\/li>\n
• 450 gram magere kwark<\/li>\n
• 3 eetlepels witte basterdsuiker<\/li>\n
• 9 blaadjes gelatine<\/li>\n
• 100 ml water<\/li>\n
• circa 6 oreokoekjes in kleine stukjes<\/li>\n<\/ul>\n

  Voor de decoratie:<\/p>\n

  \n
  • Een potje met mini Oreokoekjes<\/li>\n
  • 150 ml verse slagroom<\/li>\n
  • Beetje poedersuiker en een half zakje slagroomversteviger<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Instructies<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t

    \n
    1. We beginnen met het maken van de koekjesbodem. Hiervoor maal je de 225 gram Oreokoekjes fijn. Verkruimel de koekjes met de staafmixer of foodprocessor tot een fijngemalen massa. Smelt de boter in een pannetje en voeg daar de fijngemalen koekkruimels door. Roer dit goed door elkaar.<\/li>\n
    2. Bedek de bodem van de springvorm met bakpapier. Smeer de zijkanten van de vorm in met margarine. Knip een strook van het bakpapier of de acetaatfolie in de maat van de springvorm en plak deze tegen de binnenwand. Zorg dat de hele binnenkant van de vorm bedekt is.<\/li>\n
    3. Vul de springvorm met je bodemmengsel en druk het deeg goed aan met een lepel. Laat het opstijven in de koelkast.<\/li>\n
    4. Week de 9 blaadjes gelatine in circa 10 minuten in koud water<\/li>\n
    5. Doe de roomkaas in een kom en klop deze een beetje los met de mixer. Voeg dan de slagroom toe en een beetje poedersuiker en klop dit tot het bijna stijf is.<\/li>\n
    6. Voeg dan beetje bij beetje de kwark toe. Klop telkens even op de laagste stand tot het opgenomen is. Voeg ook de basterdsuiker toe en meng erdoor.<\/li>\n
    7. Verwarm het water op het vuur, breng dit heel even aan de kook en haal het daarna meteen van het vuur af. Wacht een halve minuut en voeg dan \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n de uitgenepen blaadjes gelatine toe. Zorg dat ze goed opgelost zijn voordat je weer een nieuwe toe voegt.<\/li>\n
    8. Laat dit even, ongeveer 5 minuutjes, afkoelen en voeg het dan beetje bij beetje toe aan het kwarkmengsel. Klop telkens even door op de laagste stand.<\/li>\n
    9. Breek de 6 Oreokoekjes in kleine stukjes. En meng deze door het kwarkmengsel. Als je wilt dat ze helemaal vermengd worden met de kwark, dan klop je ze met de mixer erdoor. Wil je dat de kwarktaart witter blijft, dan roer je de stukjes er voorzichtig door met een spatel. Wij hebben ervoor gekozen om ze even kort door te mixen op de laagste stand.<\/li>\n
    10. Schep het kwarkmengsel op de koekjesbodem en strijk dit glad met een paletmes.<\/li>\n
    11. Laat dit een paar uur opstijven in de koelkast.<\/li>\n
    12. Hal dan uit de koelkast en de ring van de springvorm voorzichtig los. Haal het bakpapier of de acetaatfolie er voorzichtig af.<\/li>\n
    13. Zet de taart op een mooi bord of een plank.<\/li>\n
    14. Klop de 150 ml slagroom stijf, voeg bijna op het laatst de poedersuiker en de slagroomversteviger toe.<\/li>\n
    15. Doe in een spuitzak met kartelspuitmondje 1M. En spuit mooie toeven op de taart.<\/li>\n
    16. Steek in elke toef een mini Oreokoekje.<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\n

        <\/p>\n

        <\/p>\n

        <\/p>\n

        <\/figure>\n

        Tip van Liefdevoorbakken:<\/p>\n

        \n
        • Wij gebruiken altijd een paletmes om de taartvulling mooi glad af te strijken. Dit paletmes is te koop bij bol.com.<\/li>\n
        • Mocht je geen hoge springvorm hebben van 18 cm doorsnee, dan kun je natuurlijk ook een iets grotere vorm gebruiken met een normale hoogte. Dan wordt de taart gewoon iets groter, maar wel wat lager.<\/li>\n<\/ul>\n

          Liefs Ria & Laura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Deze Oreo Kwarktaart is een klassieker op onze blog. We hebben besloten dat we een aantal oudere recepten van de blog gaan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9958,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[54],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?fit=2536%2C1902&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p68mNH-2Ax","rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?fit=2536%2C1902&ssl=1",2536,1902,false],"landscape":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg",2536,1902,false],"portraits":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg",2536,1902,false],"thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?fit=300%2C225&ssl=1",300,225,true],"large":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?fit=1536%2C1152&ssl=1",1536,1152,true],"2048x2048":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=1",2048,1536,true],"penci-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=1170%2C878&ssl=1",1170,878,true],"penci-slider-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=1170%2C663&ssl=1",1170,663,true],"penci-magazine-slider":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=780%2C516&ssl=1",780,516,true],"penci-slider-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=1920%2C800&ssl=1",1920,800,true],"penci-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=585%2C390&ssl=1",585,390,true],"penci-masonry-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?fit=585%2C439&ssl=1",585,439,true],"penci-thumb-square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=585%2C585&ssl=1",585,585,true],"penci-thumb-vertical":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=480%2C650&ssl=1",480,650,true],"penci-thumb-small":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=263%2C175&ssl=1",263,175,true],"jr_insta_square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Oreo2bn.jpg?resize=640%2C640&ssl=1",640,640,true]},"rttpg_author":{"display_name":"Liefde voor bakken","author_link":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/author\/admin\/"},"rttpg_comment":2,"rttpg_category":"Taarten zonder oven<\/a>","rttpg_excerpt":"Deze Oreo Kwarktaart is een klassieker op onze blog. We hebben besloten dat we een aantal oudere recepten van de blog gaan…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9953"}],"collection":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9953"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9953\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11652,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9953\/revisions\/11652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9958"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}