Voor de ganache:<\/p>\n

\n
• 150 ml slagroom<\/li>\n
• 225 gram Milka chocolade<\/li>\n<\/ul>\n

  Voor de decoratie:<\/p>\n

  \n
  • 60 gram pure chocolade (eventueel, indien nodig een klein beetje cacaoboterdrops)<\/li>\n
  • doosje met kleine Milka chocolaatjes<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t\t

    Instructies<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t

    \n
    1. Zet een bakvorm voor cupcakes klaar.<\/li>\n
    2. Vul deze met de papieren bakingcups. Ik heb hiervoor zwarte bakingcups gebruikt met een goudkleurig patroontje.<\/li>\n
    3. Verwarm de oven voor op 175 graden.<\/li>\n
    4. Dan maken we het deeg: klop hiervoor de boter zacht in een kom, klop ongeveer 2 minuten.<\/li>\n
    5. Voeg de suiker toe en klop dit er goed door.<\/li>\n
    6. Weeg de zelfrijzend bakmeel af met het zout en de cacaopoeder, zeef dit.<\/li>\n
    7. Voeg dan \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n de eieren door het botermengsel. Klop telkens tot het hele ei goed is opgenomen (voeg eventueel telkens een eetlepel meel erbij).<\/li>\n
    8. Voeg dan de rest van met meel erbij, klop dit zo kort mogelijk door. Klop niet langer dan nodig is.<\/li>\n
    9. Voeg de melk toe en klop weer kort door op een lage stand.<\/li>\n
    10. Voeg de fijngemalen Milka toe en meng deze er ook voorzichtig door.<\/li>\n
    11. Vul de vormpjes met het deeg.<\/li>\n
    12. Zet de bakvorm in de oven en bak de cupcakes gaar in ongeveer 22 – 25 minuten.<\/li>\n
    13. Haal ze dan uit de oven en laat ze afkoelen.<\/li>\n
    14. Dan maken we de ganache: doe de slagroom in een pannetje en verwarm dit tot bijna aan de kook. Laat het niet koken, want dan komt er een vel op. Gebeurt dit toch, dan moet je de slagroom even zeven.<\/li>\n
    15. Doe de (smelt) chocolade in een kom en giet de hete slagroom er overheen.<\/li>\n
    16. Laat dit even staan en roer het dan door. Alle chocolade moet vloeibaar zijn. Is dit niet het geval, dan kun je het geheel nog even: “au bain marie”verwarmen tot alle chocolade is opgelost.<\/li>\n
    17. Laat dit een tijdje afkoelen, ongeveer een half uur \u00e0 3 kwartier. Het moet goed afgekoeld zijn, maar wel nog dik vloeibaar en niet te stevig. Mocht het toch te stevig zijn geworden, kun je het altijd weer een heel klein beetje opwarmen, en opnieuw af laten koelen.<\/li>\n
    18. Klop de ganache met een mixer tot stevige pieken.<\/li>\n
    19. Doe dit in een spuitzak met kartelspuitmondje.<\/li>\n
    20. Spuit op elke cupcake een flinke toef.<\/li>\n
    21. Smelt de 60 gram pure chocolade “au bain marie”. Zorg dat dit goed vloeibaar is. Je kunt hiervoor ook een klein beetje cacaoboterdrops toevoegen, dan wordt de chocolade beter vloeibaar.<\/li>\n
    22. Giet dit in een spuitzak.<\/li>\n
    23. Knip dan een heel klein puntje af aan de onderkant. Doe voorzichtig, anders loopt de chocolade er uit.<\/li>\n
    24. Spuit dan over de swirls een drizzle van chocolade. Kijk zelf hoeveel je er op wilt spuiten.<\/li>\n
    25. Steek dan in elke toef nog een Milka chocolaatje.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\n

        <\/p>\n

        <\/p>\n

        <\/p>\n

        Liefs, Ria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Wij houden veel van chocolade zoals jullie al wel\u00a0 weten, maar Milka is daarbij wel favoriet! Dus daarom heb ik maar weer…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8068,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[16],"tags":[30,330],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?fit=2600%2C1734&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p68mNH-25F","rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?fit=2600%2C1734&ssl=1",2600,1734,false],"landscape":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg",2600,1734,false],"portraits":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg",2600,1734,false],"thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?fit=300%2C200&ssl=1",300,200,true],"large":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1",1024,683,true],"1536x1536":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?fit=1536%2C1024&ssl=1",1536,1024,true],"2048x2048":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?fit=2048%2C1366&ssl=1",2048,1366,true],"penci-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=1170%2C780&ssl=1",1170,780,true],"penci-slider-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=1170%2C663&ssl=1",1170,663,true],"penci-magazine-slider":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=780%2C516&ssl=1",780,516,true],"penci-slider-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=1920%2C800&ssl=1",1920,800,true],"penci-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=585%2C390&ssl=1",585,390,true],"penci-masonry-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?fit=585%2C390&ssl=1",585,390,true],"penci-thumb-square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=585%2C585&ssl=1",585,585,true],"penci-thumb-vertical":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=480%2C650&ssl=1",480,650,true],"penci-thumb-small":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=263%2C175&ssl=1",263,175,true],"jr_insta_square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_0521bn.jpg?resize=640%2C640&ssl=1",640,640,true]},"rttpg_author":{"display_name":"Liefde voor bakken","author_link":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/author\/admin\/"},"rttpg_comment":7,"rttpg_category":"Cupcakes<\/a>","rttpg_excerpt":"Wij houden veel van chocolade zoals jullie al wel\u00a0 weten, maar Milka is daarbij wel favoriet! Dus daarom heb ik maar weer…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8039"}],"collection":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8039"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8070,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8039\/revisions\/8070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}