![\"Valentijntaartje](\"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6214bn-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1\" "\\"DSCN6214bn\\"")
<\/div><\/a><\/div><\/a><\/div><\/a><\/div><\/div>\n\t\r\n\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\tValentijntaartje met mango<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\tLiefde voor bakken<\/span>\r\n\t\t\t\t\tHet is weer bijna Valentijnsdag, dus een recept voor een Valentijntaart is nu heel toepasselijk! Het is een hartentaart geworden, nu eens…<\/span>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i> Printen<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tCijfer \t\t\t\t\t\t\t\t5.0<\/span>\/5\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t( 2<\/span> gestemd )<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\tIngredi\u00ebnten<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n- taartring of bakvorm in de vorm van een hart. Als je die niet hebt, kun je ook zelf een mal maken in de vorm van een hart.<\/li>\n
- Bakpapier<\/li>\n
- Spuitzak met rond spuitmondje<\/li>\n<\/ul>\n
Voor de koeklagen:<\/p>\n
\n- 300 gram bloem<\/li>\n
- 200 gram koude boter of margarine<\/li>\n
- 100 gram poedersuiker<\/li>\n
- 30 gram amandelmeel<\/li>\n
- Snufje zout<\/li>\n
- 1 klein ei<\/li>\n<\/ul>\n
Voor de decoratie:<\/p>\n
\n- 300 gram mascarpone<\/li>\n
- 3 eetlepels witte basterdsuiker<\/li>\n
- 300 gram verse slagroom, minstens 30 % vet<\/li>\n
- 1 zakje slagroomversteviger<\/li>\n
- beetje poedersuiker<\/li>\n
- 1 verse mango<\/li>\n
- een paar reepjes \u2018Kinder\u2019 chocolade<\/li>\n
- wat crispy chocolade pearls<\/li>\n
- lichtroze hartjes of andere kleine suikerhartjes<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
Instructies<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t\n- Begin met het klaarzetten van je bakplaat. Leg er een vel bakpapier in.<\/li>\n
- Dan ga je het deeg voor de harten koeken maken: doe hiervoor de bloem, het amandelmeel, de poedersuiker en het zout in een kom. Roer dit door elkaar met een spatel.<\/li>\n
- Voeg dan de koude boter of margarine toe. Meng dit door het deeg, wrijf de boter fijn met je vingers.<\/li>\n
- Voeg ook het ei toe en meng alles goed door elkaar. Kneed hier een soepel deeg van.<\/li>\n
- Verpak dit in plastic folie en laat het een uur rusten in de koelkast.<\/li>\n
- Verwarm de oven voor op 180 graden.<\/li>\n
- Rol het deeg dan uit tussen twee lagen plastic folie of bakpapier. Steek er twee harten uit met een doorsnee van ongeveer 20 cm. Ik heb er een hartenbakvorm voor gebruikt, deze op zijn kop op het deeg gezet en het deeg er omheen uitgesneden met een mesje.<\/li>\n
- Leg het uitgesneden hart op de bakplaat en bak de hartenkoek gaar in ongeveer 20 minuten. Let er op dat de koek niet te donker wordt.<\/li>\n
- Haal de koek er uit en bak ook het tweede hart op dezelfde manier.<\/li>\n
- Laat de beide harten goed afkoelen.<\/li>\n
- Maak ondertussen de mascarponecr\u00e8me. Zet de slagroom even, ongeveer 10 minuten in de vriezer, dan wordt deze goed koud.<\/li>\n
- Doe de koude mascarpone in een kom met de basterdsuiker, klop dit even goed door elkaar.<\/li>\n
- Haal de koude slagroom uit de vriezer en voeg deze toe aan de mascarpone. Klop dit tot het bijna stijf is. Voeg dan de slagroomversteviger en eventueel naar smaak nog wat poedersuiker toe. Klop nog even kort tot de slagroom mooi stevig is. Let op: klop niet te lang, dan wordt de slagroom zuur.<\/li>\n
- Doe de mascarponecr\u00e8me in de spuitzak met de ronde spuitmond.<\/li>\n
- Leg de eerste koek op een bord of serveerplank. Spuit deze vol met ronde toefjes.<\/li>\n
- Schil de mango en snijd deze in kleine blokjes. Voeg een paar druppels citroensap toe en schep even door.<\/li>\n
- Verdeel een deel van de mangostukjes over de toefjes. Strooi er dan nog wat crispy pearls over.<\/li>\n
- Leg er het tweede hart op, druk dit een klein beetje aan.<\/li>\n
- Spuit ook deze laag vol met toefjes mascarponecr\u00e8me. Verdeel hier de rest van de mangostukjes over.<\/li>\n
- Strooi ook hier wat crispy pearls over en wat stukjes van de \u2018Kinder\u2019 chocolade.<\/li>\n
- Als je nog wat hartjes in rood of roze hebt, kun je die er ook nog op strooien. Ik had nog een zakje kleine roze metallic hartjes. Die heb ik gebruikt. Maar hier is alles mogelijk. Kies wat je zelf leuk vindt!<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6235bn.jpg?resize=1170%2C878\")
<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1170%2C878\")
<\/p>\n
Bedenk voor wie je dit hart wilt maken, dat kan iemand zijn waar je veel van houdt, maar je kunt het natuurlijk ook gewoon voor jezelf maken<\/p>\n
Happy Valentine!<\/p>\n
Liefs, Ria en Laura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Het is weer bijna Valentijnsdag, dus een recept voor een Valentijntaart is nu heel toepasselijk! Het is een hartentaart geworden, nu eens…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10052,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[55,130],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p68mNH-2C4","rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1",2560,1920,false],"landscape":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg",2560,1920,false],"portraits":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg",2560,1920,false],"thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=300%2C225&ssl=1",300,225,true],"large":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=1536%2C1152&ssl=1",1536,1152,true],"2048x2048":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=1",2048,1536,true],"penci-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1170%2C878&ssl=1",1170,878,true],"penci-slider-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1170%2C663&ssl=1",1170,663,true],"penci-magazine-slider":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=780%2C516&ssl=1",780,516,true],"penci-slider-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1920%2C800&ssl=1",1920,800,true],"penci-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=585%2C390&ssl=1",585,390,true],"penci-masonry-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=585%2C439&ssl=1",585,439,true],"penci-thumb-square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=585%2C585&ssl=1",585,585,true],"penci-thumb-vertical":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=480%2C650&ssl=1",480,650,true],"penci-thumb-small":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=263%2C175&ssl=1",263,175,true],"jr_insta_square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=640%2C640&ssl=1",640,640,true]},"rttpg_author":{"display_name":"Liefde voor bakken","author_link":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/author\/admin\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Taarten met oven<\/a> Valentijn<\/a>","rttpg_excerpt":"Het is weer bijna Valentijnsdag, dus een recept voor een Valentijntaart is nu heel toepasselijk! Het is een hartentaart geworden, nu eens…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048"}],"collection":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10048"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10056,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048\/revisions\/10056"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Ingredi\u00ebnten<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n- taartring of bakvorm in de vorm van een hart. Als je die niet hebt, kun je ook zelf een mal maken in de vorm van een hart.<\/li>\n
- Bakpapier<\/li>\n
- Spuitzak met rond spuitmondje<\/li>\n<\/ul>\n
Voor de koeklagen:<\/p>\n
\n- 300 gram bloem<\/li>\n
- 200 gram koude boter of margarine<\/li>\n
- 100 gram poedersuiker<\/li>\n
- 30 gram amandelmeel<\/li>\n
- Snufje zout<\/li>\n
- 1 klein ei<\/li>\n<\/ul>\n
Voor de decoratie:<\/p>\n
\n- 300 gram mascarpone<\/li>\n
- 3 eetlepels witte basterdsuiker<\/li>\n
- 300 gram verse slagroom, minstens 30 % vet<\/li>\n
- 1 zakje slagroomversteviger<\/li>\n
- beetje poedersuiker<\/li>\n
- 1 verse mango<\/li>\n
- een paar reepjes \u2018Kinder\u2019 chocolade<\/li>\n
- wat crispy chocolade pearls<\/li>\n
- lichtroze hartjes of andere kleine suikerhartjes<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
Instructies<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t\n- Begin met het klaarzetten van je bakplaat. Leg er een vel bakpapier in.<\/li>\n
- Dan ga je het deeg voor de harten koeken maken: doe hiervoor de bloem, het amandelmeel, de poedersuiker en het zout in een kom. Roer dit door elkaar met een spatel.<\/li>\n
- Voeg dan de koude boter of margarine toe. Meng dit door het deeg, wrijf de boter fijn met je vingers.<\/li>\n
- Voeg ook het ei toe en meng alles goed door elkaar. Kneed hier een soepel deeg van.<\/li>\n
- Verpak dit in plastic folie en laat het een uur rusten in de koelkast.<\/li>\n
- Verwarm de oven voor op 180 graden.<\/li>\n
- Rol het deeg dan uit tussen twee lagen plastic folie of bakpapier. Steek er twee harten uit met een doorsnee van ongeveer 20 cm. Ik heb er een hartenbakvorm voor gebruikt, deze op zijn kop op het deeg gezet en het deeg er omheen uitgesneden met een mesje.<\/li>\n
- Leg het uitgesneden hart op de bakplaat en bak de hartenkoek gaar in ongeveer 20 minuten. Let er op dat de koek niet te donker wordt.<\/li>\n
- Haal de koek er uit en bak ook het tweede hart op dezelfde manier.<\/li>\n
- Laat de beide harten goed afkoelen.<\/li>\n
- Maak ondertussen de mascarponecr\u00e8me. Zet de slagroom even, ongeveer 10 minuten in de vriezer, dan wordt deze goed koud.<\/li>\n
- Doe de koude mascarpone in een kom met de basterdsuiker, klop dit even goed door elkaar.<\/li>\n
- Haal de koude slagroom uit de vriezer en voeg deze toe aan de mascarpone. Klop dit tot het bijna stijf is. Voeg dan de slagroomversteviger en eventueel naar smaak nog wat poedersuiker toe. Klop nog even kort tot de slagroom mooi stevig is. Let op: klop niet te lang, dan wordt de slagroom zuur.<\/li>\n
- Doe de mascarponecr\u00e8me in de spuitzak met de ronde spuitmond.<\/li>\n
- Leg de eerste koek op een bord of serveerplank. Spuit deze vol met ronde toefjes.<\/li>\n
- Schil de mango en snijd deze in kleine blokjes. Voeg een paar druppels citroensap toe en schep even door.<\/li>\n
- Verdeel een deel van de mangostukjes over de toefjes. Strooi er dan nog wat crispy pearls over.<\/li>\n
- Leg er het tweede hart op, druk dit een klein beetje aan.<\/li>\n
- Spuit ook deze laag vol met toefjes mascarponecr\u00e8me. Verdeel hier de rest van de mangostukjes over.<\/li>\n
- Strooi ook hier wat crispy pearls over en wat stukjes van de \u2018Kinder\u2019 chocolade.<\/li>\n
- Als je nog wat hartjes in rood of roze hebt, kun je die er ook nog op strooien. Ik had nog een zakje kleine roze metallic hartjes. Die heb ik gebruikt. Maar hier is alles mogelijk. Kies wat je zelf leuk vindt!<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Bedenk voor wie je dit hart wilt maken, dat kan iemand zijn waar je veel van houdt, maar je kunt het natuurlijk ook gewoon voor jezelf maken<\/p>\n
Happy Valentine!<\/p>\n
Liefs, Ria en Laura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Het is weer bijna Valentijnsdag, dus een recept voor een Valentijntaart is nu heel toepasselijk! Het is een hartentaart geworden, nu eens…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10052,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[55,130],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p68mNH-2C4","rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1",2560,1920,false],"landscape":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg",2560,1920,false],"portraits":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg",2560,1920,false],"thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=300%2C225&ssl=1",300,225,true],"large":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=1536%2C1152&ssl=1",1536,1152,true],"2048x2048":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=1",2048,1536,true],"penci-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1170%2C878&ssl=1",1170,878,true],"penci-slider-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1170%2C663&ssl=1",1170,663,true],"penci-magazine-slider":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=780%2C516&ssl=1",780,516,true],"penci-slider-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1920%2C800&ssl=1",1920,800,true],"penci-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=585%2C390&ssl=1",585,390,true],"penci-masonry-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=585%2C439&ssl=1",585,439,true],"penci-thumb-square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=585%2C585&ssl=1",585,585,true],"penci-thumb-vertical":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=480%2C650&ssl=1",480,650,true],"penci-thumb-small":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=263%2C175&ssl=1",263,175,true],"jr_insta_square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=640%2C640&ssl=1",640,640,true]},"rttpg_author":{"display_name":"Liefde voor bakken","author_link":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/author\/admin\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Taarten met oven<\/a> Valentijn<\/a>","rttpg_excerpt":"Het is weer bijna Valentijnsdag, dus een recept voor een Valentijntaart is nu heel toepasselijk! Het is een hartentaart geworden, nu eens…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048"}],"collection":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10048"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10056,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048\/revisions\/10056"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Voor de koeklagen:<\/p>\n
- \n
- 300 gram bloem<\/li>\n
- 200 gram koude boter of margarine<\/li>\n
- 100 gram poedersuiker<\/li>\n
- 30 gram amandelmeel<\/li>\n
- Snufje zout<\/li>\n
- 1 klein ei<\/li>\n<\/ul>\n
Voor de decoratie:<\/p>\n
- \n
- 300 gram mascarpone<\/li>\n
- 3 eetlepels witte basterdsuiker<\/li>\n
- 300 gram verse slagroom, minstens 30 % vet<\/li>\n
- 1 zakje slagroomversteviger<\/li>\n
- beetje poedersuiker<\/li>\n
- 1 verse mango<\/li>\n
- een paar reepjes \u2018Kinder\u2019 chocolade<\/li>\n
- wat crispy chocolade pearls<\/li>\n
- lichtroze hartjes of andere kleine suikerhartjes<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
Instructies<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t
- \n
- Begin met het klaarzetten van je bakplaat. Leg er een vel bakpapier in.<\/li>\n
- Dan ga je het deeg voor de harten koeken maken: doe hiervoor de bloem, het amandelmeel, de poedersuiker en het zout in een kom. Roer dit door elkaar met een spatel.<\/li>\n
- Voeg dan de koude boter of margarine toe. Meng dit door het deeg, wrijf de boter fijn met je vingers.<\/li>\n
- Voeg ook het ei toe en meng alles goed door elkaar. Kneed hier een soepel deeg van.<\/li>\n
- Verpak dit in plastic folie en laat het een uur rusten in de koelkast.<\/li>\n
- Verwarm de oven voor op 180 graden.<\/li>\n
- Rol het deeg dan uit tussen twee lagen plastic folie of bakpapier. Steek er twee harten uit met een doorsnee van ongeveer 20 cm. Ik heb er een hartenbakvorm voor gebruikt, deze op zijn kop op het deeg gezet en het deeg er omheen uitgesneden met een mesje.<\/li>\n
- Leg het uitgesneden hart op de bakplaat en bak de hartenkoek gaar in ongeveer 20 minuten. Let er op dat de koek niet te donker wordt.<\/li>\n
- Haal de koek er uit en bak ook het tweede hart op dezelfde manier.<\/li>\n
- Laat de beide harten goed afkoelen.<\/li>\n
- Maak ondertussen de mascarponecr\u00e8me. Zet de slagroom even, ongeveer 10 minuten in de vriezer, dan wordt deze goed koud.<\/li>\n
- Doe de koude mascarpone in een kom met de basterdsuiker, klop dit even goed door elkaar.<\/li>\n
- Haal de koude slagroom uit de vriezer en voeg deze toe aan de mascarpone. Klop dit tot het bijna stijf is. Voeg dan de slagroomversteviger en eventueel naar smaak nog wat poedersuiker toe. Klop nog even kort tot de slagroom mooi stevig is. Let op: klop niet te lang, dan wordt de slagroom zuur.<\/li>\n
- Doe de mascarponecr\u00e8me in de spuitzak met de ronde spuitmond.<\/li>\n
- Leg de eerste koek op een bord of serveerplank. Spuit deze vol met ronde toefjes.<\/li>\n
- Schil de mango en snijd deze in kleine blokjes. Voeg een paar druppels citroensap toe en schep even door.<\/li>\n
- Verdeel een deel van de mangostukjes over de toefjes. Strooi er dan nog wat crispy pearls over.<\/li>\n
- Leg er het tweede hart op, druk dit een klein beetje aan.<\/li>\n
- Spuit ook deze laag vol met toefjes mascarponecr\u00e8me. Verdeel hier de rest van de mangostukjes over.<\/li>\n
- Strooi ook hier wat crispy pearls over en wat stukjes van de \u2018Kinder\u2019 chocolade.<\/li>\n
- Als je nog wat hartjes in rood of roze hebt, kun je die er ook nog op strooien. Ik had nog een zakje kleine roze metallic hartjes. Die heb ik gebruikt. Maar hier is alles mogelijk. Kies wat je zelf leuk vindt!<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\n<\/p>\n<\/p>\n
Bedenk voor wie je dit hart wilt maken, dat kan iemand zijn waar je veel van houdt, maar je kunt het natuurlijk ook gewoon voor jezelf maken<\/p>\n
Happy Valentine!<\/p>\n
Liefs, Ria en Laura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Het is weer bijna Valentijnsdag, dus een recept voor een Valentijntaart is nu heel toepasselijk! Het is een hartentaart geworden, nu eens…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10052,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[55,130],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p68mNH-2C4","rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1",2560,1920,false],"landscape":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg",2560,1920,false],"portraits":["https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg",2560,1920,false],"thumbnail":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=300%2C225&ssl=1",300,225,true],"large":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=1536%2C1152&ssl=1",1536,1152,true],"2048x2048":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=1",2048,1536,true],"penci-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1170%2C878&ssl=1",1170,878,true],"penci-slider-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1170%2C663&ssl=1",1170,663,true],"penci-magazine-slider":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=780%2C516&ssl=1",780,516,true],"penci-slider-full-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=1920%2C800&ssl=1",1920,800,true],"penci-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=585%2C390&ssl=1",585,390,true],"penci-masonry-thumb":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?fit=585%2C439&ssl=1",585,439,true],"penci-thumb-square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=585%2C585&ssl=1",585,585,true],"penci-thumb-vertical":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=480%2C650&ssl=1",480,650,true],"penci-thumb-small":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=263%2C175&ssl=1",263,175,true],"jr_insta_square":["https:\/\/i0.wp.com\/liefdevoorbakken.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSCN6264bn-scaled.jpg?resize=640%2C640&ssl=1",640,640,true]},"rttpg_author":{"display_name":"Liefde voor bakken","author_link":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/author\/admin\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Taarten met oven<\/a> Valentijn<\/a>","rttpg_excerpt":"Het is weer bijna Valentijnsdag, dus een recept voor een Valentijntaart is nu heel toepasselijk! Het is een hartentaart geworden, nu eens…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048"}],"collection":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10048"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10056,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10048\/revisions\/10056"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/liefdevoorbakken.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}