All posts tagged: meringue

Meringue

Basisrecept Meringues maken

Als je wel eens meringue maakt, dan is het misschien ook wel eens mislukt. Dit recept wat ik vaak gebruik werkt heel goed! Als je de stappen goed volgt en ervoor zorgt dat je mixkom vetvrij is, dan moet het wel lukken! Ik heb er hier kleine toefjes van gemaakt. Maar je kunt het ook gebruiken voor bijvoorbeeld een taartbodem of voor meringuebakjes. Tijd om aan de slag te gaan!