Als je in Frankrijk in de etalages kijkt van de Pattisseriewinkeltjes, dan staan daar vaak van die mooie platte taartjes. Vaak zijn…
Tag:
chocolade ganache
-
-
Je ziet heel vaak taartjes die bekleed zijn met Kitkatjes aan de zijkant. Nu hebben wij bedacht dat dat ook wel eens…
-
BasisreceptenVullingen, toppings & sauzen
Basisrecept voor stevige chocolade ganache (voor het afsmeren van een taart)
Dit is een recept voor een stevige chocolade ganache, waar je een taart mee kan afsmeren. Dit is een goede basis voor…