Author: Liefde voor bakken

No bake rocky road taartje

Dit recept is weer eens iets heel anders: een “Rocky Road” taartje. Gemaakt van marshmallows, chocolade, digestive koekjes en marscarponecrème. Een uitstekende combinatie! Het is een ‘no bake’ recept, dus je moet het wel een tijdje van te voren maken, bijvoorbeeld de dag ervoor. Dat kan heel handig zijn als je nog veel meer lekkere hapjes wilt maken, voor bijvoorbeeld een verjaardag.

Bosvruchten gebakjes

Kwarkgebakjes met bosvruchten

Het is nog steeds warm weer. We keken naar de Tour de France, naar Wimbledon tennis en dan was er ook nog eens voetballen. Het een vind ik wat interessanter om naar te kijken als het andere, maar als je taartjes aan het bakken bent, dan vind ik het altijd leuk om deze sporten ondertussen een beetje te volgen.